올해 2023년에도 살빼는 것을 새해 목표로 삼으셨나요? 지금까지 잘 진행하고 계신지 궁금합니다. 저도 역시 올해는 큰 마음 먹고 다이어트를 시작했습니다. 살을 빼기 위해서 적게 먹고 많이 움직인다는 기본적인 상식 말고는 저도 아는게 없었습니다. 하지만, 하루종일 밖에서 일하다 보니 식단을 제한하거나 운동을 규칙적으로 하는 것이 어려워서 매번 실패해왔습니다. 현재 저도 한달동안 7kg 정도 감량을 성공하여서, 오늘은 그 방법을 소개드리고자 합니다.
저탄고지, 키토제닉 다이어트란?
키토제닉 이라는 단어보다는 저탄고지라는 말로 많이 불립니다. 탄수화물을 적게 먹고, 좋은 지방을 많이 섭취하는 방식으로 식단을 조절하는 다이어트 방버입니다. 저탄고지 다이어트의 원리는 탄수화물 섭취를 극도로 제한하고, 지방의 섭취를 늘려서 우리 몸이 연료를 태우는 방식을 바꿔 '케토시스' 의 상태로 만드는 것을 목적으로 합니다.
케토시스의 상태
우리의 몸은 보통 탄수화물을 태워 주 에너지원으로 삼습니다. 그리고 에너지원으로 쓰고 남은 것을 지방으로 저장하는 것으로 알려져 있습니다. 하지만 케토시스의 상태로 몸을 만들어두면, 우리의 몸은 탄수화물을 주에너지원으로 삼는 것이 아니라 지방을 주에너지원으로 사용하기 쉬운 상태가 된다고 합니다. 그래서 몸에있는 지방을 에너지원으로 쓰면서 체중이 감량하는 원리라고 합니다.
보통 기름진 음식을 많이 먹어서 살이 찐다고 알려져 있습니다. 우리나라 말에는 '밥이 보약'이라고 말하거나, 지방과 콜레스테롤이 우리몸에 좋지 않다고 인식되어 왔고, 이것이 상식이라고 여겨져 왔습니다. 케토시스의 상태에 이르면 '고기는 살안쪄'라는 말을 자신있게 하고 다닐 수 있습니다.
저탄고지 다이어트의 장점
일단 '많이' 먹어도 된다는 점이 장점이라고 생각합니다. 한국인들이 많이 섭취하는 밥, 빵, 면 종류의 식사를 제외하고 고기나 생선은 얼마든지 먹어도 됩니다. 심지어 곱창이나 막창도 먹어도 되고 술도 먹는 것이 가능합니다. 오늘은 몇 칼로리를 먹었는지 일일히 기록하지 않아도 된다는 점에서 매우 매력적입니다.
일단 저는 아주 만족스러운 속도로 건강한 방법으로 체중감량을 하고 있습니다. 이 외에도 생리통이 많이 줄어 들었고, 불순도 잡혀가고 있습니다. 어떤원리로 이런 효과를 보고 있는지 잘 모르겠지만, 왠지 피부도 좋아진 느낌이 듭니다.
키토제닉 식단을 할대 주의해야할 사항
키토제닉 식단도 제대로 알아보고 진행하셔야 합니다. 혹시나 생각치 못한 증상들이 발견되면 즉시 중단하고 의사와 상담하는 것도 필요합니다.
영양 불균형
먼저, 지방과 단백질 위주의 식단을 하게되면 다른 비타민이나 전해질과 미량원소에 부족이 생길 수 있습니다. 그래서 의사와 상의 후 식단을 하는 것을 결정하시길 바랍니다.
키토플루
저탄고지 식단을 하게 되면 종종 '키토플루'라는 것을 겪었다는 말들이 있습니다. 네이버 키토 까페에서도 심심지 않게 글을 볼 수 있는데요. 처음 식단을 시작하고 나서 온 몸에 에너지가 부족하고 울렁거리거나 설사, 심한 공복감을 겪는 증상을
겪는 것을 말합니다. 이 시기를 잘 버티고 적응해야 몸이 케토시스의 상태로 들어가는 것으로 알려져 있습니다.
수분 보충
다이어트 할때 마다 항상 듣는 얘기지만 물을 충분히 먹어야 하고, 염분도 정적한 양을 보충해줘야합니다. 이전의 다이어트 식은 저염식으로 먹느라 맛이 없어서 고생했습니다만 지금은 맛있게 잘 먹고 있습니다.
이상으로 키토제닉의 식단이 무엇인지, 키토제닉 다이어트의 장점과 시행할때의 주의해야할 점이 무엇인지 알아봤습니다. 키토 식단을 이제 막 알아보는 분들게 도움이 되었기 바랍니다.
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